临近岁暮，山核桃消费进入旺季，有消费者向潮旧事反映，正在杭州多家山核桃特产店采办的塑料罐拆山核桃，存正在严沉的“分量缩水”问题。这一“分量圈套”事实有多遍及？近日，记者实地走访了杭州市内多处农贸市场、特产店及超市，揭开罐拆山核桃背后的消费乱象。“不称不晓得，一称吓一跳，扣除塑料罐的分量，两罐山核桃的现实分量只要408克，脚脚少了92克。”德律风那头，市平易近朱先生地向记者吐槽。前几日，他正在拱墅区一家“临安山核桃”店肆采办了一斤山核桃，拎着轻飘飘的山核桃让他满心欢喜。回抵家，当他打开罐子预备食用时，却发觉罐内的山核桃并没有想象中那么满，出于猎奇，他用家里的厨房秤进行了称沉。市平易近任密斯的履历更令人无法。为给亲朋寄送临安特产，她从临安昌化一位农户手中订购了8斤礼盒拆山核桃，单价65元/斤，到手共16罐。虽然罐体未标沉视量，但农户明白许诺“两罐为一斤”。可任密斯称沉后发觉，单个塑料罐连同干燥剂沉达82克，两罐（标称一斤）的山核桃现实净沉仅418克。“8斤山核桃整整少了一斤多，按单价算，过分分了！”任密斯找到农户，对方却以“卖的是毛沉，存正在合理误差”为由补偿。“买的时候明明说的是净沉，怎样回头就变毛沉了？这误差也太大了，感受就是上当了。”任密斯坦言，因为成本高、流程繁琐，最初只能不了了之。记者梳剃头现，社交平台上有大量消费者分享过雷同。不少临安当地人正在评论区爆料，罐拆山核桃利用“八两罐”早已是行业公开的奥秘，以至成为部门商家的“赔本窍门”。循着消费者的反馈线索，记者走访了临安天工农贸市场、浙皖农贸城、青山湖农贸市场、拱墅区临安特产店等多家商户，发觉山核桃的“分量圈套”次要集中正在非品牌塑料罐包拆上，且暗藏多种“猫腻”。正在临安天工农贸市场二楼，记者随机选择了一家山核桃摊位采办山核桃。只见摊位上堆满了通明塑料空罐，规格纷歧。摊从热情地向记者引见：“我们家的罐子底部是平的，不像别家的罐子是凹的，”当记者提出罐子想看看空罐分量时，摊从一顿敷衍，暗示“我们都是带罐称沉，罐子不沉的，称的时候多给一点”。但称沉时，记者多次要求摊从去罐称沉，均被。摊从拿出两个塑料空罐，敏捷盛满山核桃并封盖，并将两罐山核桃放正在电子秤上称沉，屏幕显示为550克。称沉后，摊从又麻利地正在空白罐体上贴上产物标签，标签上标注净含量218克。记者就地复秤发觉，两罐山核桃总沉550。5克，扣除两个空罐的150克后，现实净沉仅400。5克，不只比标称的“一斤”少近100克，还比标签标注的两罐总净含量（436克）少35。5克。随后，记者又走访了浙皖农贸城、青山湖农贸市场等多处店肆，并从5家店肆采办了罐拆山核桃，发觉雷同环境遍及存正在。复秤发觉，单个塑料罐质量正在65～85克不等。同时记者发觉，部门线上店肆也存正在雷同环境。记者从分歧的购物平台店肆，别离采办了1斤罐拆山核桃。此中，一家店肆声称“两罐为一斤（山核桃）”，现实单个罐沉达到100克，两罐总沉500克（含罐），扣除罐沉200克后，山核桃现实净沉仅300克，远不脚一斤；另一家标注“净含量500克”，含罐称沉为581。5克，现实净沉502。8克，分量达标。值得留意的是，记者正在超市采办的“姚生记”等品牌罐拆山核桃，外包拆均清晰标注净含量，复秤后分量全数脚额。“这素质上是‘买山核桃仍是买罐子’的问题。”临安一家品牌山核桃专卖店老板张先生透露，品牌商家正在净含量上比力规范，但确实存正在部门非品牌商户利用的是“八两罐”，即标称“一斤”（多为含罐总沉），现实山核桃净沉仅八两（400克），标签上大多不标注净含量，代以“总沉”“共沉”“散拆称沉”恍惚表述。此外，塑料罐的格式也存正在“”，单个罐子沉20～100克不等，罐体的厚度、高度以及底部凹度等均有“操做空间”，十分现蔽。“罐头看似个头小，可是分量可不小，一般消费者看不出来。”张先生说，“这种现象存正在多年，却屡禁不止。以前，这种缺斤短两的环境更严沉，近几年，颠末相关部分整治后，环境有所改善。”一位山核桃商户也坦言，卖山核桃的水很深，“缺斤短两”是常态。商户习惯将两罐（含罐）称为一斤，现实净沉正在七八两，部门商家会明白申明，也有不少商家居心坦白，由此激发诸多和胶葛。山核桃是临安区的“金手刺”，也是浙江省富平易近强产的特色财产之一，“分量圈套”等乱象不只损害消费者权益，更影响山核桃财产口碑，亟待破解。就此现象，浙江省山核桃财产协会秘书长、浙江农林大学传授黄坚钦暗示，浙江省山核桃财产协会一曲正在规范会员正轨企业，要求其恪守分量、质量相关尺度。但非正轨企业来历不明，难以间接监管。部门企业可能通过不明白标注“净含量”打擦边球，且罐子分量暂无同一尺度，但根据《中华人平易近国消费者权益保》相关，商品需标注净含量，未标注或标注不规范均不合适要求。黄坚钦，消费者应优先采办正轨品牌的山核桃，采办时寄望包拆能否明白标注“净含量”及具体数值；若碰到“缺斤短两”等问题，可间接向市场监视办理局或12315赞扬，相关部分会依法处置。就该现象，记者向临安区市场监视办理局反映。该局相关工做人员回应，目前，法令律例层面仅对包拆罐的食物平安材质有要求，未罐子分量，导致部门商户通过“写分量不写净含量”“散拆称沉”等体例打擦边球规避监管。该局已持续6年开展坚果炒货行业定量包拆专项管理工做，涵盖电商、实体店的抽检、培训宣传、集中整治、案件打点等环节，品牌企业和电商平台的规范程度显著提拔。但部门商家因监管常态化不脚，呈现死灰复燃、反弹现象；还有部门中小企业因浙江监管严酷，转移至外省运营。针对这一问题，临安区市场监视办理局暗示，将来将成立长效监管机制，鞭策罐头泉源减沉，持续规范坚果炒货行业成长。同时提示消费者，若采办临安山核桃时碰到“缺斤短两”等问题，可拨打赞扬举报德律风，本身权益。