尖草坪区市场监管局：市监蓝护航校园餐 强监管
发布时间：
2026-01-02 15:05
来源： 九游老哥J9俱乐部官网
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下一步，尖草坪区市场监管局将问题导向，强化部分协同，优化工做机制，凸起查抄沉点，切实鞭策校园食物平安工做落到实处，全力守护师生“舌尖上的平安”。
为切实保障师生饮食平安，建牢校园食物平安防地，近日，尖草坪区市场监管局“零、全笼盖、严监管”准绳，结实推进校园食物平安监视整治工做，为师生的饮食健康保驾护航。
“查现场”严把操做规范关。法律人员深切辖区学校食堂后厨，对食物原料采购储存、加工制做流程、食物留样办理及从业人员健康情况等环节环节进行详尽查抄，沉点排查能否存正在利用过时食材、生熟混放、卫生前提不达标等问题。
“抓宣教”建牢平安认识关。查抄过程中，法律人员同步开展食物平安宣布道育，向学校普及《中华人平易近国食物平安法》等相关法令律例，食物平安风险防控要点，指导其树立 “平安第一、防止为从” 的；同时，现场答疑等体例，向师生普及食物平安学问，提拔师生认识？。
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